具のシーフードやお肉を、たっぷり入れたお好み焼や、焼きそば。 商品は定番のものから、和牛スジ肉の煮込みや自家製キムチを使ったオリジナルメニューまで色々楽しんで頂く事が出来ます。 厚い鉄板でふんわり焼き上げたお好み焼、仕上げには半熟卵が乗っかり絶妙です。 焼きそばは麺にこだわりました。 もっちり、コシのある太麺にあっさり塩味、定番ソース味と、色々楽しんで頂けます。 大粒のタコが入ったたこ焼きは、甚六の看板メニュー！ 最初は何もつけずに食べてみてください！ とってもクリーミーな中に五種類の具の絶妙な味のハーモニーが口の中に広がります！！ 鉄板焼でお客様から御要望の多かったサーロインステーキも、すっかり店の定番メニューとなりました。 A4クラスの和牛霜降りサーロイン、値段はグッと控えめで奮闘中です！

profile
大阪の下町で生まれ、子供の頃から粉物が大好きでした。 上京してから友達に作ったたこ焼きとお好み焼が大好評で、平成元年に店をオープン致しました。 最初は25席程の小さな店をオープンし、約10年。東京のお客様にも関西のお好み焼が認知され、以後10年間で120席を越える店舗に成長させて頂きました。 今後は海外にも目を向け日本の美味しいものを伝えていきたいと思っております。 第一弾としてハワイ、オアフ島のワイキキに海外1号店をオープン致しました。 今後も皆様に感動を与えられるような店作りをしていきたいと思っております。