ローカルインディア

恵比寿ガーデンプレイスのお向かい、アメリカ橋の袂にある印度ダイニング。本場のスパイスを使いつつ、独自の調合と野菜の旨味で日本人の味覚に合わせた新しいインド料理。自慢のナンは、高級小麦粉と秘伝の製法により、ほんのりと甘さが広がりクセのなります。1番人気は『バターチキンカレー』と『チーズナン』の組み合わせ。緑色が鮮やかな『グリーンナン』も女性に人気です。
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店長 矢 野 貴 嗣
「本格派インド料理はどこにでもあるが、日本人の味覚に合わせた食べやすい店はほとんど無い!イタリアンや中国料理はあるのに何故インドは無いんだろう!」
これがローインをはじめたきっかけです。
弊店はスパイスは本場、コックも本場(デリーの片田舎出身)、あとのオーナー・店長(私)・ホールスタッフは日本人というインド料理店には珍しい日本人とインド人の思いが融合したお店です。
ですので、インド料理が苦手な方、インド料理に興味がない方、インド料理は年に1回くらいでいいという方に、もっと印度カレーとナンを楽しんでいただこうと、スタッフ全員日々頑張っております。
profile
高校時代はラガーマン。オーナーも元甲子園球児という体育会系のガッツで日々邁進中です。インドのみならずアジア全域に興味があり、旅行もやっぱりそっち方面になってしまいます。
ローカルインディア
| 住所: | 東京都渋谷区恵比寿南1-23-8 アメリカンブリッジビル2F |
| TEL: | 03-3793-1656 |
| FAX: | 03-3793-1656 |
| 営業時間: | 恵比寿店 11:00~15:00 18:00~24:00 |
| 定休日: | 不定休 |
| URL: | http://r.gnavi.co.jp/g848900/ |


